Dinh dưỡng cho bé và mẹ mang thai

Thực đơn ăn dặm cả tuần cho bé 12 tháng

Khi trẻ đước 12 tháng tuổi, thực đơn cho bé ăn dặm có nhiều thay đổi. Các bữa ăn dặm là ưu tiên số 1, bổ sung sữa tươi vào danh sách thực phẩm cho trẻ và hạn chế sữa công thức. Sau đây, các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản sẽ lên danh sách thực đơn ăn dặm cho bé 12 tháng tuổi thật chi tiết cho các mẹ áp dụng nhé.


Đốc với việc nhai nuốt thức ăn, trẻ 12 tháng tuổi có những bước phát triển như sau:


+ Nuốt thức ăn dễ dàng hơn


+ Có nhiều răng


+ Không còn đẩy thức ăn ra khỏi lưỡi


 


Nguồn dinh dưỡng trong thực đơn ăn dặm:


+ Sữa mẹ hoặc sữa bột


+ Pho mát mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (nhưng không cho bé sữa bò cho đến khi 1 tuổi)


+ Các loại ngũ cốc tăng cường chất sắt (gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp)


+ Trái cây xắt hạt lựu, hoặc khoai tây nghiền


+ Rau cắt nhỏ vừa miệng, nấu chín mềm (đậu Hà Lan, cà rốt)


+ Protein (trứng, thịt băm hoặc xay nhuyễn, thịt gia cầm và cá không xương, đậu phụ, nấu chín và đậu nghiền)


+ Thức ăn cầm tay (bánh quy giòn cho trẻ mọc răng, ngũ cốc ít đường hình chữ O)


Số lượng mỗi ngày:


+ 1/3 chén sữa (1 chén = 240ml)


+ 1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc tăng cường chất sắt


+ 1/4 đến 1/2 chén trái cây


+ 1/4 đến 1/2 chén rau


+ 1/8 đến 1/4 thực phẩm kết hợp ly


+ 1/8 đến 1/4 chén thực phẩm protein


Lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng: Bạn nên cho bé ăn một món liên tục trong vòng ít nhất 3 ngày rồi mới đổi món mới để có thể nhận biết rõ con bạn ăn tốt món nào hay bị dị ứng với loại thức ăn nào (nếu có).


Thực đơn ăn dặm cho bé 12 tháng chi tiết các ngày trong 1 tuần


Thứ 2:


6h30: Nui xào bò, bánh bông lan 1 miếng


9h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, chè chuối


11h30: Cháo cá 1 tô nhỏ, đu đủ 1 miếng


14h30: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, chè, tàu hũ, yaourt


17h30: Cơm tán xíu mại, canh bí đao, cam 1/2 trái


21h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, khoai, bánh, chè


Đêm & Sáng sớm: Bú mẹ


Thứ 3:


6h30: Cháo sườn hột gà, chuối 1 trái


9h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, tàu hũ, yaourt


11h30: Cơm xay tép rim canh bí đỏ, nước chanh 1/2 ly nhỏ


14h30: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, chè, tàu hũ, yaourt


17h30: Cháo thịt heo, xoài 1 miếng


21h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, yaourt, bánh bông lan


Đêm & Sáng sớm: Bú mẹ


Thứ 4:


6h30: Bột ăn dặm cho bé đặc, nước cam 1/2 ly nhỏ


9h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, yaourt


11h30: Cháo gà, chuối 1 trái


14h30: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, ly trái cây xay


17h30: Cơm tán-chả hấp-canh bồ ngót, đu đủ 1 miếng


21h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, 1 ly bơ tán với sữa


Đêm & Sáng sớm: Bú mẹ


Thứ 5:


6h30: Bánh giò 1 cái, sữa 1/2 ly


9h: Bú mẹ hoặc yaourt, chè chuối…


11h30: Cháo trứng gà, sương sa 1 miếng


14h30: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, tàu hũ, khoai tây


17h30: Cơm tán-cà chua phá xí-canh mồng tơi, xaboche 1 trái


21h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, bánh canxi


Đêm & Sáng sớm: Bú mẹ


Thứ 6:


6h30: Bánh mì chấm sữa, trứng cút 3 cái


9h: Bú mẹ hoặc bánh flan, yaourt…


11h30: Bột đặc với cua, chuối 1 trái


14h30: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, chè, bơ xay


17h30: Cháo gan nấm rơm, bơ xay 1/2 ly nhỏ


21h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, chè, khoai


Đêm & Sáng sớm: Bú mẹ


Thứ 7:


6h30: Miến gà, sữa 1/2 ly


9h: Bú mẹ hoặc 1 ly trái cây xay, yaourt…


11h30: Cơm tán-thịt bằm xào đậu que, canh khoai mỡ, dưa hấu 1 miếng nhỏ


14h30: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, tàu hũ, bánh bò


17h30: Cháo thịt bò, chuối 1 trái


21h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, yaourt, bánh bông lan


Đêm & Sáng sớm: Bú mẹ


Chủ Nhật:


6h30: Phở bò, nước cam 1/2 ly


9h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, chuối, bánh canxi


11h30: Bánh mì, súp măng cua, 1/2 ly trái cây xay


14h30: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, sương sa, chè chuối


17h30: Cháo lươn, bánh chuối 1 miếng nhỏ


21h: Sữa 1 ly hoặc bú mẹ, yaourt, tàu hũ


Đêm & Sáng sớm: Bú mẹ


0 nhận xét :

Đăng nhận xét